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秀美資中 血橙飄香
來源: | 作者:bjnjsh | 發布時間: 2019-01-18 | 155 次瀏覽 | 分享到:
每年冬末春初,地處成渝之間、沱江中游的古城資中便會熱鬧起來。南來北往的人都只為一種水果紛至沓來,那就是資中血橙。


采收 記者 黃正華 攝



擔運 記者 黃正華 攝


每年冬末春初,地處成渝之間、沱江中游的古城資中便會熱鬧起來。南來北往的人都只為一種水果紛至沓來,那就是資中血橙。


“甜,還伴有濃郁的玫瑰香味!”這是許多消費者對資中血橙的最初印象,八分的甜潤加上兩分天然的果香,資中血橙的味道讓人回味無窮。同時,步入資中,看漫山遍野的血橙林,在淺丘田野間鋪展開去,亦有別樣風情。枝頭掛滿的血橙,映紅了連綿的山丘,也帶領果農踏上一條脫貧致富的道路


◇全媒體記者 程家毅


優果:


橙出山水間 其味自然甜


資中縣,沃野千里,是成渝經濟區綠色優質農產品基地,也是中國優質血橙的發源地。


1992年,資中縣從意大利引進第一批血橙。在26年的本土化培育中,血橙悄然沾染了“甜城味”。 經原產地——意大利專家品鑒后,認定其品質已大大超越意大利血橙,正式定名為“資中血橙”, 進入“甜城味”區域公用品牌。


這絲“甜城味”里藏著什么玄機呢?據縣農林局工作人員介紹,資中縣的土壤、光照、溫度、雨量以及分布等條件都十分適宜血橙的生長。得天獨厚的自然環境,造就了資中血橙獨樹一幟的品質。經歷二十四節氣的資中血橙,相較于其他春、冬二季水果,具有果肉細嫩化渣、色澤鮮艷、風味濃郁、水分充足等特點,獲得過“國家地理標志產品”等諸多殊榮。


如今,資中血橙種植面積達25萬畝,掛果面積17萬畝,產量約36萬噸,血橙種植面積和年產量分別約占全省的80%、全國的60%,是全國最大的血橙規?;?。


優品:


標準化種植 品牌化發展


資中血橙雖產量大、品質佳,但產業整體效益曾一度低迷。


“三個血橙一塊錢,賣掉血橙好過年?!碧鷲虬亓騫┝置骱突匾淶?,在2014年之前,資中血橙批發價格在每斤一元上下浮動。眼看著血橙豐收,收購價卻一路跳水,不少果農無奈撂下橘園,外出打工,甚至果農砍樹的事亦時有發生。


“血橙血絲時有時無,口感也時好時壞,怎么賣得起好價格?”從事血橙銷售多年的葉桂軍則一言道盡了血橙銷售的玄機。品質難以統一,品牌就無法樹立,價格自然難以提高。


痛定思痛,資中血橙開始轉型之路。為此,資中縣委、縣政府打出了果園規模流轉、標準化種植、金融扶持等一系列組合拳。


鄒輝、葉桂軍等人成了第一批“吃螃蟹”的人。2014年9月,鄒輝、葉桂軍等人成立了四川光輝好口碑農業發展有限公司,四年多來,公司陸續投資上千萬元,建起了3500余畝的標準化血橙種植基地?!骯婺V種?、抱團經營、政策扶持……讓公司創業之初便展現了巨大的活力?!彼拇ü饣院每詒┮搗⒄褂邢薰靖弊芫硪豆鵓檔?。同時,標準化種植技術的運用,也讓公司透露著一股技術范兒。


2018年,是資中血橙品牌元年。資中縣深入實施品牌化發展,在生產環節嚴把質量關,大力推進標準化種植技術的運用。


4米×3米的行間距、疏花疏果等技術,看似將直接導致成本增高、果樹減產,因此果農抵觸情緒很強烈?!盎炒А泵夥押眉際醯募際踉?,常常被果農譏諷道:“我種果樹都種了一輩子了,你這才種幾天?”


事實勝于雄辯,在見證了基地里果樹的長勢后,村民們的抵觸情緒一點點消融了。目前,全縣血橙產業標準化基地已近5萬畝,血橙品質得到較大提高,收購價上漲到每公斤4元,實現每畝純收入增加4000余元。


優價:


要面朝果樹 更要面向市場


酒香也怕巷子深,過去的資中血橙,是養在深閨人未識。產業要發展,不僅要精心種植果樹,更要面向市場,勇于闖出一條提升資中血橙品質,打造資中血橙品牌的發展之路。


一個“闖”字,讓資中縣敢為人先,在全國范圍內率先“觸網”。2014年,資中縣成為全國首批電子商務進農村綜合示范縣,自此打開了血橙網銷的新局面。而隨著基礎設施、構架的完善,以及人才源源不斷地補充,血橙網銷揚起風帆,資中血橙的銷量、售價持續走高。


2016年12月底,以“香約古城資中 共品金牌血橙”為主題的首屆資中血橙節隆重開幕,資中血橙迎來首個自己的節日?;疃碧?,資中血橙面向經銷商,面向消費者,作出了科學、嚴謹的產品推介。據不完全統計,首屆血橙節舉辦后,資中全縣血橙日均發件量達到4萬件,同比增長近10倍。


“這是價格逐步走向價值的體現?!弊手邢匚筆榧墻Х稍誚郵懿煞檬北硎?,2014年至今,血橙價格從每公斤不足兩元到如今優質果批發價格近十元,網銷價格甚至達到每公斤近20元。近十倍價格增長的背后,是一條資中縣干部群眾埋頭苦干的發展之路。


2019年年初,資中血橙進入開采季,血橙銷售更是佳績頻傳。


2018年12月29日至2019年1月2日,內江市第三屆綠色優質農產品迎春展銷會在內江國際會展中心舉行。作為參展商之一,四川光輝好口碑農業發展有限公司取得了不錯的銷售成績:現場銷售資中血橙6.2萬元,帶動網上銷售4816單27.2萬元,與佳沃鑫榮懋集團達成意向性訂單300萬元。


而在前不久,作為內江特色農產品代表之一,資中血橙香飄全國優質農產品展銷周,一亮相就受到眾人喜歡,與北京果美多超市簽訂訂單300萬元……


豐收:


血橙紅滿山 果農笑開顏


近日,記者來到順河場鎮大象寺村,橘紅色的資中血橙壓彎了枝條。層層疊疊的果樹間,順河場鎮大象寺村3組的脫貧戶鄭家和正忙著采摘自己的血橙。


“種了近6畝血橙,今年果子增產近30%,預計純收入應該在5萬元以上?!敝<液透嫠嘸欽?,乘著資中血橙產業迅猛發展的“東風”,他和村里其他31戶貧困戶紛紛脫了貧。如今,產業發展起來了,腰包也鼓起來了,鄭家和一家還住進了兩層的小洋房。


借力血橙產業,順河場鎮大象寺村早已從昔日窮山村,發展成為今朝的血橙鄉。據了解,目前,大象寺村的資中血橙種植面積已達1000畝以上,全村32戶貧困戶、122人已于2015年順利脫貧。2016年,大象寺村成功退出貧困村。


產業興,則農村興。隨著脫貧攻堅工作與鄉村振興戰略的深入實施,產業發展無疑成為其中關鍵,而資中血橙作為資中縣農業主導產業之一,同樣需要百尺竿頭更進一步。


為推動資中美食旅游文化產業、血橙產業健康快速發展,進一步提升“中國血橙之鄉”品牌影響力,實現“優果優質優價”,牢固樹立資中血橙行業品牌領先地位,2019年1月20日,第三屆血橙節開幕式將在萇弘大劇院拉開帷幕,屆時,必將給資中血橙產業發展注入新的、更強的活力!


前景:


培育“百億血橙”支柱產業


如今,資中已成為全國最大的血橙規?;?。


“我們要自己與自己競爭,把口感做好,把鮮果采摘時間拉長,做好深加工?!本萁Х山檣?,資中血橙產業已從注重量的增長,轉變為注重品質的提升,價格逐漸轉向價值的回歸。目前,資中縣積極在資中血橙深加工產業上布局,以如期達到全鏈條發展的目的。


展望未來。為進一步推動產業發展、實施鄉村振興戰略,資中縣決定用5 年(2018-2022年)時間實施資中血橙“雙3計劃”,著力培育百億產業。


30萬畝規模:計劃到2019年末,在現有24萬畝資中血橙種植規模的基礎上,新發展種植面積6萬畝,達到30萬畝規模。


30億元果銷:計劃到2020年末,全縣資中血橙產量達到50萬噸,果園的鮮果銷售均價達到6元/公斤,從而實現果農直接種植收益30億元。


100億元產業:計劃到2022年末,資中血橙全產業鏈產值達到100億元。其中,血橙總產量達到75萬噸,果園鮮果均價穩定在6元/公斤,實現果農直接種植收益45億元;采取初加工、政府引導和市場營銷等措施,促進市場終端價格翻番,實現終端增值45億元;大力發展“資中血橙+”產業,實現年收入10億元以上。


   來源:內江日報


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